Hydroponie
Qu'est-ce que l'agriculture hydroponique?
L'histoire de l'hydroponie
L'hydroponie, ou culture hors-sol, est une méthode pour cultiver les plantes sans terre. C'est-à-dire que les racines des plantes ne se développent dans un substrat traditionnel mais dans un substrat inerte. Celui-ci ne contient aucun élément nutritif. Il doit donc être alimenté d'une solution nutritive qui elle apporte les éléments nutritifs essentiels aux plantes. Mais quand est apparue cette méthode ? Voici l'évolution de l'hydroponie.
Les Aztèques sont l'une des premières civilisations à cultiver des fruits et légumes grâce à une méthode de culture hydroponique. Ils disposaient des plantes sur des radeaux en jonc et roseaux, appelés des « chinampas », placés sur le bord d'un lac. Les racines y passaient à travers pour se retrouver dans l'eau du lac qui servait donc de solution nutritive.
Conservation d'eau
À l'ère d'aujourd'hui, beaucoup d'eau est gaspillée dans les champs. Saviez-vous que les exploitations agricoles représentent 80% de la consommation d’eau aux États-Unis? L'agriculture de plein champ utilise tellement d'eau parce qu'une grande partie est perdue. L'eau s'évapore, roule et forme des flaques d'eau, ce qui la rend inutilisable. Les plantes hydroponiques nécessitent jusqu'à 90% d'eau en moins pour réussir leur croissance et la plupart des systèmes font recirculer l'eau et les minéraux utilisés, de sorte que les seules pertes générées proviennent de l'évaporation.
Plantes de Qualité
Les plantes cultivées en culture hydroponique peuvent pousser jusqu'à 30 à 50% plus vite, ce qui vous permet de récolter plus de cultures que lorsque vous cultivez avec de la terre. Lorsque vous cultivez des fruits et légumes avec la culture hydroponique, vos produits peuvent être jusqu'à deux fois plus gros, en raison des conditions de croissance efficaces. Les plantes hydroponiques sont beaucoup moins sujettes aux maladies, ce qui signifie que moins ou, dans de nombreux cas, aucun pesticide n'est nécessaire.
Toute l'Année
L'un des aspects les plus importants de l'agriculture hydroponique est la capacité de faire pousser des cultures toute l'année, quelle que soit la saison. Parce que la production de légumes hydroponiques est cultivée à l'intérieur dans un environnement contrôlé, cela nous permet d'assurer une production réussie et prospère sans avoir à nous soucier des problèmes rencontrés dans l'agriculture traditionnelle.
À Propos
Qui sommes nous?
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Le Début
Venant du Canada, le principe de conservation de la nature ainsi que l'admiration pour l'innovation a toujours été quelque chose que nous avons apprécié. Ce dernier ainsi que l'amour pour l'aventure c'est ce qui nous a poussé à venir au Sénégal et à ouvrir notre nouvelle entreprise dans l'agriculture hydroponic dans l'espoir de servir les Sénégalais en leur fournissant des légumes frais toute l'année.
La Recherche
Après des mois de recherche du bon emplacement, nous avons décidé de nous installer et de construire la serre à Bayakh. À moins de 10 km de l'océan Atlantique et à 45 km de la capitale Dakar, ce petit village offre l'emplacement idéal pour une culture réussie en raison de l'abondance des vents et de la forte concentration de soleil. Encore plus, la présence d'une nappe phréatique souterraine nous permet d'assurer une source d'eau pure pour nos cultures.
Notre Équipe
Nous avons décider de nous associé avec Rijk Zwaan pour nous fournir les semences de la meilleure qualité optimisées pour la culture hydroponique ainsi que le climat Sénégalais. Rijk Zwaan, en tant que leader mondial de l'élevage de légumes, vend des semences toute en partagent ses connaissances sur les techniques de production et les ventes de produits. En nous aidant à améliorer notre rendement végétale, nous pourrons garantir des récoltes fraîches toute l'année.
Contact
Entrons en contact!
Notre adresse
Mermoz Pyrotechnie, Imm. Lys, 3ème étage
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